Ingredientes

• 500 g de peixe tipo saint peter
• 2 limões
• Salsinha a gosto
• Azeite a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Gergelim negro e branco, misturados ½ a ½

Modo de fazer

• Em uma travessa tempere o peixe com o suco de 2 limões, sal, pimenta do reino, salsinha e azeite.
• Deixe marinar na geladeira por pelo menos meia hora.
• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Coloque em um prato um pouco do gergelim misturado.
• Retire o peixe da geladeira e coloque delicadamente em cima do gergelim.
• Na sequência, coloque o peixe na forma, não esqueça de cobrir a forma com papel alumínio.
• Leve o peixe ao forno por aproximadamente 25 minutos.
• Retire o papel alumínio e deixe dourar.

Informações

• Rendimento: 5 porções
• Tempo de preparo: 25 minutos
• Valor calórico: 140 cal por porção